Liquide jaune clair presque incolore et inodore, obtenu par pression des graines de Sesamum indicum puis raffinée. Pratiquement insoluble dans l'alcool, miscible à l'éther. Se solidifie vers - 4°C
Emballage standard : . Bidon 27 kg . Fût 195 kg . Conteneur 900 kg